Joulusillien valmistus kurssi

Siuro-Seura järjestää Keittiömestarin joulusillit – kurssin Knuutilassa 8. joulukuuta klo 17-21.

Tule valmistamaan keittiömestari Jari Mäkisen opastuksella kahta lajia silliä, jotka kruunaavat 

jouluaterian. - Lasimestarin silli Kulosaaren kasinon tapaan. Ruotsista 1910-luvulla kulkeutuneella 

reseptillä tehty silli on jotakin ihan muuta kuin nykyisin kaupoissa myytävä Lasimestarin 

silli. - Jouluinen Ray-boy silli. Englannissa 1800-luvulla kehitetyllä reseptillä valmistuu pitkään marinoitu, unohtumattoman makuinen silli, joka varmasti sopii suomalaisenkin makuun. 

Sitovat ilmoittautumiset 30.11. mennessä sähköpostiin siuro-seura@knuutila.fi. Kurssimaksu tulee laskuna.

Kurssimaksu 30 €.

Tervetuloa!

Siuro-Seura ry